gsm_689 » 26-05-2023 12:26:16
gsm_689 писал(а): ↑28-04-2022 21:35:46
Открытие магазина Главрыбсбыта в конце октября 1951г.
название "Дары моря" появилось в декабре 1969г.
Газета «Маяк» от 11.12.1969
МАГАЗИН «ДАРЫ МОРЯ»
Совсем недавно на здании рыбного магазина, что находится на Проспекте Мира, появилась новая вывеска: фирменный рыбный магазин «Дары моря» Калининградской сбытовой конторы управления «Запрыбсбыт». За последнее время в магазине увеличился ассортимент рыбной продукции. Здесь имеются нототения, палтус, камбала, зубатка, филе различных пород рыб, пресервы «Сельдь атлантическая» в банках различной расфасовки, а также разнообразные консервы на атлантических пород рыб.
Для домохозяек организована витрина с рецептами приготовления рыбных блюд. Она так и называется «Кулинарные советы хозяйке». Здесь, например, можно узнать, как и что можно приготовить из нототении, палтуса, мерлузы. Хорошие вкусовые качества, легкость усвоения и отсутствие мелких костей позволяют рекомендовать мерлузу даже для диетического питания. Хозяйка найдет ответ на вопрос, как приготовить рассольник из мерлузы, мерлузу под маринадом и запеченную с яйцом. Пикша в отварном и тушеном виде особенно полезна пожилым и склонным к полноте людям.
Хозяйки смогут узнать рецепты приготовления блюд из таких пород рыб, как вомер, тунец, мерланг, морской язык, сардина, атлантическая сельдь и многих других.
Первоначально вывеска было немножк чахлая и почти незаметная
Скорее всего к апрелю 1971г. установили каноничную конструкцию
Газета «Маяк» от 08.04.1971
ПРИГЛАШАЮТ ДАРЫ «МОРЯ»
Фирменный магазин «Дары моря» после капитального ремонта открыл свои двери. Пожалуй, калининградцам здесь интересно побывать даже не покупателями, просто гостями. Осмотреть мозаичное панно во всю стену и стеклянную колонну-витрину, ознакомиться с рецептами автоматического справочника. Мы видели подобные автоматы на вокзалах. Только здесь на табло вместо городов — названия рыб, и на переворачивающихся металлических страницах вместо маршрутов — рецепты блюд, которые можно приготовить из этой рыбы. Названий — множество. От баттерфиша и бельдюги до морского языка. Блюда же вызывают аппетит. Соус со сливками и хреном к нигрите, борщ с осьминогом, разнообразнейшие запеканки, рулеты, салаты, биточки, чего только нет здесь!
Самое же приятное — что все это можно сделать, все можно купить в «Дарах моря». (И упаковать в фирменные пакеты, которые подготовлены по заказу магазина).
Автоматизация коснулась не только рекламы, но и облегчила труд продавца. Теперь банки вскрывают не женские руки, а механический нож, устанавливается и опробуется здесь механическая пила для резки крупной рыбы. Работники магазина по-прежнему серьезно думают над тем, как пропагандировать рыбу. У одной из стоек посетители скоро смогут получать горячий рыбный бульон с пирожками и растегаями. Здесь же будут проводиться дегустации новой продукции. Выставки-продажи, покупательские конференции помогут изучать спрос калининградцев.
[quote=gsm_689 post_id=102410 time=1651174546 user_id=809]
Открытие магазина Главрыбсбыта в конце октября 1951г.[/quote]
название "Дары моря" появилось в декабре 1969г.
[b]Газета «Маяк» от 11.12.1969
МАГАЗИН «ДАРЫ МОРЯ»[/b]
[attachment=3]Маяк_1969-12-11_магазин Дары моря.jpg[/attachment]
Совсем недавно на здании рыбного магазина, что находится на Проспекте Мира, появилась новая вывеска: фирменный рыбный магазин «Дары моря» Калининградской сбытовой конторы управления «Запрыбсбыт». За последнее время в магазине увеличился ассортимент рыбной продукции. Здесь имеются нототения, палтус, камбала, зубатка, филе различных пород рыб, пресервы «Сельдь атлантическая» в банках различной расфасовки, а также разнообразные консервы на атлантических пород рыб.
Для домохозяек организована витрина с рецептами приготовления рыбных блюд. Она так и называется «Кулинарные советы хозяйке». Здесь, например, можно узнать, как и что можно приготовить из нототении, палтуса, мерлузы. Хорошие вкусовые качества, легкость усвоения и отсутствие мелких костей позволяют рекомендовать мерлузу даже для диетического питания. Хозяйка найдет ответ на вопрос, как приготовить рассольник из мерлузы, мерлузу под маринадом и запеченную с яйцом. Пикша в отварном и тушеном виде особенно полезна пожилым и склонным к полноте людям.
Хозяйки смогут узнать рецепты приготовления блюд из таких пород рыб, как вомер, тунец, мерланг, морской язык, сардина, атлантическая сельдь и многих других.
Первоначально вывеска было немножк чахлая и почти незаметная
[attachment=0]Магазин_Дары_моря,_1970.jpg[/attachment]
Скорее всего к апрелю 1971г. установили каноничную конструкцию
[b]Газета «Маяк» от 08.04.1971
ПРИГЛАШАЮТ ДАРЫ «МОРЯ»[/b]
[attachment=2]Маяк_1971-04-08_магазин Дары моря.jpg[/attachment]
Фирменный магазин «Дары моря» после капитального ремонта открыл свои двери. Пожалуй, калининградцам здесь интересно побывать даже не покупателями, просто гостями. Осмотреть мозаичное панно во всю стену и стеклянную колонну-витрину, ознакомиться с рецептами автоматического справочника. Мы видели подобные автоматы на вокзалах. Только здесь на табло вместо городов — названия рыб, и на переворачивающихся металлических страницах вместо маршрутов — рецепты блюд, которые можно приготовить из этой рыбы. Названий — множество. От баттерфиша и бельдюги до морского языка. Блюда же вызывают аппетит. Соус со сливками и хреном к нигрите, борщ с осьминогом, разнообразнейшие запеканки, рулеты, салаты, биточки, чего только нет здесь!
Самое же приятное — что все это можно сделать, все можно купить в «Дарах моря». (И упаковать в фирменные пакеты, которые подготовлены по заказу магазина).
Автоматизация коснулась не только рекламы, но и облегчила труд продавца. Теперь банки вскрывают не женские руки, а механический нож, устанавливается и опробуется здесь механическая пила для резки крупной рыбы. Работники магазина по-прежнему серьезно думают над тем, как пропагандировать рыбу. У одной из стоек посетители скоро смогут получать горячий рыбный бульон с пирожками и растегаями. Здесь же будут проводиться дегустации новой продукции. Выставки-продажи, покупательские конференции помогут изучать спрос калининградцев.
[attachment=1]Калининград_-_Проспект_Мира,_магазин_Дары_моря_19.jpg[/attachment]